Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề hết sức nan giải vì hầu hết mọi người nhìn bằng mắt thường thì sẽ không phân biệt được mức độ an toàn của thực phẩm. Nhất là khi thực phẩm được ướp tẩm gia vị và chế biến sẵn.
Do đó việc mang cơm đi làm buổi trưa ăn ở văn phòng đang là xu hướng của nhiều chị em văn phòng hiện nay. Và việc chuẩn bị các món ăn mang đi làm cũng là vấn đề nan giải, vì chuẩn bị nhiều thực đơn sẽ mất nhiều thời gian.
Tại sao phải mang cơm trưa đi làm ăn?
Trưa nay ăn gì? Ở đâu? Là một câu hỏi lớn mà hầu hết trong giới văn phòng, việc tìm món ăn trưa khi đi làm chắc hẳn ai cũng có lần nhức đầu về vấn đề này.
Vì lý do ăn mãi cũng ngán, xung quanh văn phòng chỉ có mấy quán ăn, với 1 thực đơn cơm trưa văn phòng giống nhau nên việc phải ăn đi ăn lại 1 vài món, ăn cho có đã và đang là tình trạng nhiều người gặp phải.
Món ăn mang đi làm hiện nay đã không còn xa lạ với các chị em là văn phòng, tuy hơi vất vả, dậy sớm để chuẩn bị, nhưng bù lại đảm bảo được an toàn thực phẩm, không những vậy còn chủ động được thực đơn giúp các chị em ngon miệng hơn với bữa trưa của mình và gia đình.
Trên thị trường có nhiều sản phẩm hỗ trợ cho các chị em như hộp cơm hâm nóng giúp bữa ăn trưa được ngon hơn. Và 1 số văn phòng công ty đã trang bị cả lò vi sóng và tủ lạnh để cho nhân viên của mình có thể hâm nóng lại thức ăn và bảo quản 1 cách dễ dàng
Hôm nay MAMSELL xin được giới thiệu một vài thực đơn cơm văn phòng mang đi làm vào buổi ăn trưa phong phú, 1 tháng không lặp lại, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và cho các chị em có thể có nhiều sự lựa chọn hơn trong mỗi bữa ăn của mình.
Các món ăn mang đi làm buổi trưa 4 tuần trong tháng
Thực đơn tuần 1
- Thứ 2 (có thể dùng ngày nghỉ cuối tuần để chế biến sãn những món ăn cầu kì hơn 1 chút):
+ Chuối nấu ốc, đậu
+ Bún hay cơm
+ Dưa hấu
- Thứ 3 :
+ Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
+ Canh mồng tơi
+ Nho
- Thứ 4 :
+ Canh khoai sọ nấu xương (cho thêm trái sấu sẽ ngon hơn nhiều)
+ Tôm rang
+ Chuối
- Thứ 5 :
+ Canh bí nấu thịt bằm
+ Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
+ Táo
- Thứ 6 :
+ Canh cải
+ Bông cải xào thịt bò
+ Xoài
Thực đơn tuần 2
- Thứ 2:
+ Khổ qua nhồi thịt
+ Mực nhồi thịt sốt cà chua
+ Mãng cầu
- Thứ 3 :
+ Canh đậu hũ hẹ
+ Thịt kho hột vịt
+ Mận
- Thứ 4 :
+ Canh bí đỏ tôm khô
+ Cá diêu hồng chiên
+ Dưa lưới
- Thứ 5 :
+ Canh cải chua sườn non
+ Đậu que xào thịt bò
+ Ổi
- Thứ 6 :
+ Đu đủ hầm xương
+ Sườn xào chua ngọt
+ Thơm
Thực đơn tuần 3
- Thứ 2 :
+ Cá hú nấu măng chua
+ Su hào xào thịt bò
+ Quýt
- Thứ 3 :
+ Canh khoai tây thịt bò
+ Cá basa kho thơm
+ Thơm
- Thứ 4 :
+ Cá diêu hồng nấu bắp cải
+ Cà tìm xào
+ Măng cụt
- Thứ 5 :
+ Canh chua cá lóc
+ heo quay xào dưa chua
+ Cam
- Thứ 6 :
+ Đậu bắp luộc
+ Trứng chiên thịt
+ Dưa lê
Thực đơn tuần 4
- Thứ 2:
+ Canh hến cà chua
+ Cánh gà chiên nước mắm
+ Bưởi
- Thứ 3 :
+ Dưa chua
+ Heo quay
+ Canh cải thảo
+ Chuối
- Thứ 4 :
+ Bắp cải luộc chấm mắm trứng
+ Giò rim nước mắm
+ Dưa hấu
- Thứ 5 :
+ Mướp xào lòng
+ Canh bí nấu chân gà
+ Táo
- Thứ 6 :
+ Canh rau ngót nấu sườn
+ Cá rô chiên
+ Nhãn
Lời kết
Qua bài hướng dẫn các món ăn trưa mang đi làm trên, Bindo chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm trưa mang đi làm này :) và có nhiều sức khỏe.
Ngoài ra chị em cũng có thể áp dụng thực đơn cơm mang đi làm này cho bữa ăn trưa của gia đình luôn nhé. Danh sách thực đơn trên cũng là những món ăn trưa vừa ngon miệng và dễ làm.